雜談茶寮

旅行、生活、閱讀、新奇、文化、日本

萩餅



今天是彼岸是所以要吃萩餅(おはぎ)
紅色的是外層紅豆泥內層麻糬
黃色的是黃豆粉,而內層的麻糬中也有包東西
這兩個是京都代表的萩餅

另外補充一點
春季的彼岸所吃的叫牡丹餅(ぼたもち)
而現在秋彼岸的則為萩餅(おはぎ)
兩者的名稱由來都是以外層的紅豆,看起來像當記所盛開的花而命名

0 意見:

Blog Widget by LinkWithin

搜尋網站內容

自訂搜尋

最新文章

最新回應

網誌存檔

追蹤者